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细数跑步的养生功效 腰线变美加强消化功能运动养生养生经典励志 - 纸杯网

时间2018-11-09 来源:末日进化网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


鸭肝的营养价值

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。

动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润。动物肝脏中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用。所有,常食动物肝脏有益于皮肤健康生长。

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鸭肝的做法


生菜鸭肝松

原料:鸭肝400克 卷心生菜叶12张(约200克) 松仁、青椒、红椒、油条各25克 姜末、蒜末、葱末各5克 精盐、胡椒粉、料酒、酱油、二锅头酒、醋、白糖、甜面酱、水淀粉、干淀粉各适量 化猪油25克 色拉油750克(约耗80克)

制法:

1将鸭肝除去筋膜和苦胆,洗净,切成1厘米见方的小丁,入沸水锅中氽一水捞出;生菜叶冲洗干净,修切成大小一致的圆盏形,摆入一圆盘四周;青椒、红椒去蒂去籽,切成细粒;油条也切成1厘米见方的小丁。

2癫痫病如何去治疗好span>鸭肝丁纳碗,加入适量的精盐、二锅头酒、味精、干淀粉和色拉油拌匀码味;另用精盐、胡椒粉、料酒、味精、白糖、醋、酱油、水淀粉对成滋汁。3净锅上火,入500克色拉油烧至五成热,分别下入松仁和油条丁,炸至酥脆且呈浅黄色时,捞出沥油。将油条丁分别放入盘中的12个生菜盏中。

4油锅中再加入250克色拉油上火,烧至六成热时,把码好味的鸭肝丁放入油锅中炸至断生,捞出,待油温升至八成热后,再下鸭肝丁复炸至呈红色,捞出沥油待用。

5另取净锅上火,入化猪油烧热,放入姜末、蒜末、葱末和甜面酱炒出香味,再投入青椒粒、红椒粒炒匀,接着下入鸭肝丁和松仁略炒,烹入对好的滋汁,翻匀后,淋入少许明油,起锅分别盛入盘中的12个生菜盏内,最后在盘中间点缀上萝卜雕花即成。

做法2:

煮妇很爱茄子,因为茄子是很像肉的蔬菜,而且颜色是那么的好看。不论你买了圆茄子还是扁茄子,建议一律切片,然后用菜刀在上面划网状格——这样做出来会很治疗癫痫的常用药物好看——划好了之后就丢进平底锅里用植物黄油煎到网状格变成清晰的焦痕,茄子就可以拿出来装盘了。从超市买一包盐水鸭肝,碾碎,然后一样丢进黄油里去炒,可以略加点酱油调味,当鸭肝变成红褐色的小碎粒的时候,就可以关火,然后在每一块茄子的上方都洒上一些,这道菜就做好了。


冬笋炒鸭肝

材料:鸭肝400克冬笋25克冬菇25克大葱1根生姜1小块大蒜8瓣大料适量淀粉适量食用油30克香油酱油高汤料酒精盐味精

做法:

1鸭肝洗净切成薄片,放入沸水中稍烫,用冷水冲凉,码放在盘内;冬菇洗净、冬笋切成片;葱切段;姜、蒜切片;

2往锅里倒入油,烧热,投入大料、葱、姜、蒜,炸出香味后加入料酒、酱油、高汤烧开,捞出作料,放入鸭肝、冬笋、冬菇,投入味精专治儿童癫痫医院、盐,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。


鸭肝汤

材料:鸭肝50克 鸭肫50克 鸭肠100克 冬菜30克

调料:干红辣椒段 鸭骨架高汤 葱段 姜片 料酒 胡椒粉 盐各适量

做法:

1鸭肝、鸭肫分别洗净、切块;鸭肠、冬菜分别洗净、切段。

2沙锅内加鸭骨架高汤适量,大火烧沸,放入姜片、葱段。

3大火烧沸,改用小火煲30分钟,放入鸭肝块、鸭肫块、鸭肠段。

4煲熟后放入料酒、胡椒粉、盐调味即可。如果没有鸭骨架高汤,也可以用鸡汤代替。

作者:不详 来源:网络
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